L’écologie commence dans l’assiette ! Aujourd’hui, nous sommes habitués à trouver sur les étals des fruits d’été en plein hiver. Un luxe qui pèse lourd sur notre empreinte écologique puisque ces produits viennent de l’autre bout du monde. Qu’en est-il des autres produits alimentaires ? Est-il possible de privilégier la consommation de produits locaux ? Ce choix peut-il être un… Lire la suite →
La maladie d’Alzheimer et les maladies apparentées touchent aujourd’hui environ 800 000 personnes en France. Elles progressent inexorablement avec l’âge : à partir de 85 ans, une femme sur 4 et un homme sur 5 sont touchés. Ces maladies représentent un triple défi : scientifique, médical et social. La vie quotidienne aux côtés d’une personne atteinte par la maladie est… Lire la suite →
REUNION PUBLIQUE LES DECHETS, QUEL AVENIR ? Nos sociétés produisent de plus en plus de déchets. Leur traitement coûte de plus en plus cher. Il est également de plus en plus complexe avec des incidences sur l’environnement. La gestion des déchets est devenue un véritable enjeu d’avenir. Des collectivités locales multiplient les initiatives et les projets. Pour débattre de… Lire la suite →
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